segunda, 16 setembro 2019
Filipe Ramalho, Chef do restaurante Basilii no Torre de Palma Wine Hotel, em Monforte, irá rumar ao Rio de Janeiro para participar na 9ª edição do Rio Gastronomia, um dos maiores eventos gastronómicos do Brasil.   Numa delicada sinfonia plena de sabores, o Chef Filipe Ramalho irá surpreender com um showcooking inspirado na...
Juntando produtores locais de enchidos, queijos, vinhos, azeites, legumes e doces, com jovens cozinheiros, com chefs nacionais e internacionais, de créditos firmados, realizou-se no passado fim de semana, nos dias 2 e 3 de Junho, no Convento das Maltezas, em Estremoz, a 1ª edição do Alentejo Food and Soul, evento gastronómico que se revelou, não...
É em Estremoz que vai nascer o Alentejo Food & Soul, um novo festival de gastronomia e vinhos em Portugal que, nos dias 2 e 3 de Junho, vai juntar produtores locais a jovens cozinheiros em plena ascensão, chefs portugueses bem conhecidos do grande público e cozinheiros internacionais no Centro Ciência Viva de Estremoz, no Convento das Maltes...